অন্দরমহল
 

উৎসবের ঘরোয়া মেনু 

মালাই চিংড়ি
উপকরণ: চিংড়ি (বড় সাইজের) ৪টে, পেঁয়াজ ১টা (বড়), আদাবাটা ১ চামচ, রসুনবাটা ১ চামচ, টম্যাটো পেস্ট ১ কাপ, কাঁচালঙ্কা পেস্ট ২ চামচ, নারকেল দুধ ১ কাপ, ঘি ১ চামচ, গরমমশলা ১ চামচ, গোটা গরমমশলা-দারচিনি ২টো স্টিক, লবঙ্গ ৩টে, এলাচ ৩টে, চিনি স্বাদমতো, নুন স্বাদমতো, খোয়াক্ষীর ২ চামচ।
পদ্ধতি: চিংড়ির খোসা এবং পিঠের ময়লা ছাড়িয়ে পরিষ্কার করে ধুয়ে নিন। নুন, হলুদ মাখিয়ে ১০ মিনিট ম্যারিনেট করুন। কড়ায় তেল গরম হতে দিন। চিংড়িগুলোকে হাল্কা করে ভেজে সরিয়ে রাখুন। ওই তেলেই গরমমশলা ফোড়ন দিন। একটু সুগন্ধ বেরলেই পেঁয়াজবাটা দিন। হাল্কা সোনালি রং ধরলে রসুনবাটা দিন। আরও একটু নাড়াচাড়া করে আদাবাটা দিয়ে ভাজা ভাজা হলে টম্যাটো পেস্ট দিয়ে ক্রমাগত নাড়তে থাকুন। ইতিমধ্যে লঙ্কাবাটা, চিনি ও নুন দিয়ে দিন। খেয়াল রাখুন কষতে কষতে একটা সময় মশলাগুলো থেকে তেল ছাড়তে থাকবে। এবার নারকেল দুধ দিয়ে দিন। ফুটতে থাকলে চিংড়িগুলো দিয়ে দিন। দু’মিনিট ফোটার পর গরমমশলা ও ঘি দিয়ে নামিয়ে নিন।
দরবারি চিকেন
উপকরণ: চিকেন ১ কেজি, পেঁয়াজ ৪টে (বড়), আদাবাটা ৩ চামচ, রসুনবাটা ৩ চামচ, ধনেগুঁড়ো ১ চামচ, জিরেগুঁড়ো ১ চামচ, আলু ৪টে (বড়), গরমমশলা ১ চামচ, গোলমরিচগুঁড়ো  চামচ, তেজপাতা ২টো, এলাচ ৫টা, লবঙ্গ ৫টা, দারচিনি ২টো স্টিক, চিনি ১ চামচ, নুন স্বাদমতো, তেল ৪ চামচ, দই ৪ চামচ, হলুদ ১ চামচ, কাঁচালঙ্কা বাটা ২ চামচ, দুধ ৩ কাপ, ভিনিগার ২ চামচ।
পদ্ধতি: চিকেনের টুকরোগুলোকে খুব পরিষ্কার করে ধুয়ে নিন। জল ঝরিয়ে ভিনিগার মাখিয়ে ৩-৪ ঘণ্টা ম্যারিনেট করুন। ৩-৪ ঘণ্টা পর চিকেনের টুকরো থেকে ভিনিগার ধুয়ে ফেলে দিন। জল ঝরিয়ে ফেলুন। একটা বড় পাত্রে চিকেনের টুকরোগুলোকে দুধের মধ্যে চুবিয়ে ৪ ঘণ্টা আবারও ম্যারিনেট করতে দিন। ৪ ঘণ্টা পর ফ্রিজ থেকে ম্যারিনেটেড চিকেনগুলোকে বের করে নর্মাল তাপমাত্রায় আনুন।
কড়ায় তেল গরম করে আলু ভেজে সরিয়ে রাখুন। ওই তেলেই গোটা গরমমশলা দিন। গন্ধ বের হলে পেঁয়াজবাটা দিন। সোনালি রং ধরলে একে একে রসুনবাটা, আদাবাটা দিয়ে নাড়তে থাকুন। ইতিমধ্যে ছোট বাটিতে টক দই, গোলমরিচ, ধনেগুঁড়ো, জিরেগুঁড়ো, কাঁচালঙ্কা বাটা ফেটিয়ে নিন। অন্যদিকে কড়াইয়ের মশলা থেকে তেল ছাড়লে চিকেনের টুকরোগুলো দিয়ে দিন। কষতে থাকুন। হলুদ-নুন-চিনি একে একে দিয়ে দিন। মিনিট ১৫ পর ফেটানো টকদইয়ের মিশ্রণটাকে চিকেনের ওপর ঢেলে দিন। আরও ১৫ মিনিট কষুন। এবার চিকেনে ভিজানো দুধটা ঢেলে দিন। ঝাল-নুন আন্দাজমতো নিয়ে ঢেকে সেদ্ধ হতে দিন। ১৫-২০ মিনিট পর ঢাকনা খুলে দেখে নিন ঠিকঠাক সেদ্ধ হল কি না। হলে ঘি ও গরমমশলা ছড়িয়ে নামিয়ে নিন।
বাহারি মাটন
উপকরণ: মাটন ৫০০ গ্রাম, আলু ৩টে, পেঁয়াজকুচি ২টো, আদাবাটা ২ চামচ, রসুনবাটা ২ চামচ, গোটা গরমমশলা-এলাচ ৫টা, লবঙ্গ ৪টে, দারচিনি ২ স্টিক, তেজপাতা ২টো, দই ৫ চামচ, হলুদ ১ চামচ, চিনি ১ চামচ, ধনেগুঁড়ো ১ চামচ, জিরেগুঁড়ো ১ চামচ, কুচানো টম্যাটো ১টা, গরমমশলাগুঁড়ো ১ চামচ, ঘি ১ চামচ, তেল ৩ চামচ, শুকনোলঙ্কা ২টো, কাঁচালঙ্কা বাটা ২টো।
পদ্ধতি: দই, ধনে ও জিরেগুঁড়ো একসঙ্গে ভালোভাবে ফেটিয়ে মাংসে মাখিয়ে রাখুন সারারাত অথবা ৬-৭ ঘণ্টা। রান্না করার ঘণ্টাখানেক আগে মাংসটাকে বের করে নিন।
কড়াইতে তেল ও ঘি গরম করুন। গোটা গরমমশলা ফোড়ন দিন, দিন তেজপাতাও। সঙ্গে দিন ২টো শুকনোলঙ্কা। গন্ধ ছাড়লে কুচনো পেঁয়াজ দিয়ে দিন। হালকা সোনালি রং না ধরা পর্যন্ত ভাজতে থাকুন। এরপর রসুন দিন। মিনিটখানেক পর আদাবাটা দিন। দেখুন সুন্দর গন্ধ বের হচ্ছে। কুচনো টম্যাটো দিয়ে দিন। কষতে কষতে তেল ছাড়লে ম্যারিনেটের মাটনকে কড়ায় দিয়ে দিন। কষতে থাকুন ১৫-২০ মিনিট। কিছুটা জল ছাড়বে। কষে কষে জলটাকে শুকিয়ে ফেলুন। আলুর টুকরোগুলো দিয়ে আরও ১০ মিনিট কষে নুন, লঙ্কা, হলুদ, চিনি দিয়ে জল ঢেলে দিন পরিমাণমতো। ঢাকা দিন। ২০ মিনিট ফোটার পর ঢাকা খুলে দেখে নিন ঠিকঠাক সেদ্ধ হল কি না। হলে গরমমশলা ও ঘি দিয়ে একটু ঝোল রেখে নামিয়ে নিন মাটনের ঝোল।
রুই মাছের রসা
উপকরণ: রুই মাছ ৪ টুকরো, আদাবাটা ১ চামচ, গোটা জিরে  চামচ, কালো জিরে  চামচ, পাঁচফোড়ন  চামচ, কুচনো টম্যাটো ১টা, লঙ্কা ২টো (চেরা), টুকরো টুকরো আলু ২টো, নুন-চিনি স্বাদমতো, তেল ২ চামচ, জিরেবাটা ১ চামচ, ধনেবাটা ১ চামচ।
পদ্ধতি: কড়াইতে তেল গরম করে মাছের টুকরোগুলোকে ভেজে নিন। তুলে রাখুন পাত্রে। ওই তেলেই প্রথমে জিরে ফোড়ন দিন। একটু ফট্‌ ফট্‌ শব্দ হলেই কালোজিরে দিন। ৫-৬ সেকেন্ড পরেই পাঁচফোড়ন দিন। দেখুন সুন্দর গন্ধ বের হচ্ছে। ধনে ও জিরেবাটা দিন। আদাবাটা দিন। কষতে থাকুন। এরপর কুচনো টম্যাটো দিন। মিনিটখানেক পর আলুর টুকরো দিয়ে কষতে থাকুন। মিনিট ২ পর আলু ভাজা ভাজা হলে নুন, হলুদ, লঙ্কা দিয়ে জল ঢেলে দিন। ঢাকা দিন। ১০ মিনিট পর ঢাকনা খুলে দেখে নিন আলু সেদ্ধ হল কি না। হলে মাছের টুকরোগুলো দিয়ে আরও ২ মিনিট ফুটিয়ে নামিয়ে নিন।
এণাক্ষী বসু
03rd  November, 2018
পিঠে নিয়ে নানারকম 

উপকরণ: নারকেল কোরা মাঝারি মাপের ১টা, খোয়াক্ষীর গ্রেট করা ১০০ গ্রাম, চিনি ৪০০ গ্রাম, ছোট এলাচ ৪টে, ময়দা ১০০ গ্রাম, চালের গুঁড়ো ৫০ গ্রাম, খেজুরের পাটালি গুড় ১০০ গ্রাম, দুধের ক্ষীর ২ কাপ, সাদা তেল ৩০০ গ্রাম, ঘি ৫০ গ্রাম।  বিশদ

19th  January, 2019
আইবুড়োভাতের মেনু 

উপকরণ: বাসমতি চাল ৫০০ গ্রাম, জল (১:২) এই মাপে লাগবে, ঘি ৫০ গ্রাম, গরমমশলা ও বড় এলাচ গোটা, কিছুটা পরিমাণ কাজুবাদাম, কিসমিস ও সাদা তেল সাদা জিরে  চামচ, তেজপাতা, নুন ও চিনি।  বিশদ

19th  January, 2019
বিয়েবাড়ি মহাভোজ 

বিয়ে মানেই সানাইয়ের সুর, আত্মীয়বন্ধু সমাগম আর ভালোমন্দ খাওয়াদাওয়া। আইবুড়োভাত থেকে বিয়ের জম্পেশ মেনুর ঘরোয়া কয়েকরকম রেসিপি রইল আজকের অন্দরমহল পাতায়। 
বিশদ

19th  January, 2019
চাওম্যানে ডাক ফেস্ট 

চাওম্যান রেস্তরাঁয় গত এক মাস জুড়ে চলছে ডাক ফেস্টভ্যাল। এখানে ডাকের নানা ধরনের পদ পাওয়া যাবে। এই পদের মধ্যে উল্লেখযোগ্য ডাক রোস্ট, ডাক মিফুন, রোস্টেড অ্যারোম্যাটিক এশিয়ান ডাক, বার-বি-কিউ সুইট চিলি ডাক, হানি সয়া গ্লেজড ডাক ইত্যাদি।   বিশদ

12th  January, 2019
চিংড়ির চার পদ 

উপকরণ: চিংড়ি মাছ ২৫০ গ্রাম, মোচা ৫০০ গ্রাম, আলু ২০০ গ্রাম, টাটকা নারকেল ২ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ ১০০ গ্রাম, আদা, রসুন, লাল লঙ্কাগুঁড়ো, হলুদ, জিরেগুঁড়ো এবং গরমমশলা ১ টেবিল চামচ, ঘি ২ টেবিল চামচ, টম্যাটো ও সরষের তেল পরিমাণ মতো, দুধ পরিমাণ মতো, নুন ও চিনি স্বাদমতো।  বিশদ

12th  January, 2019
মোগলাই চিকেন 

উপকরণ: পেঁয়াজ ৩টে, কাজু ৮-১০টা, আমন্ড ৮-১০টা, টম্যাটো ৩টে (কুচি করা), তেল ৩ টেবিল চামচ (টম্যাটো কাজুর গ্রেভির জন্য), চিকেন ৫০০ গ্রাম, তেল ২ চামচ, লবঙ্গ, এলাচ, দারচিনি ১ চা চামচ, আদা-রসুনবাটা ১ চা চামচ, নুন, চিনি স্বাদমতো, শুকনো লঙ্কাগুঁড়ো ১ চা চামচ, হলুদগুঁড়ো  চা চামচ, টকদই ১ কাপ, দুধ  কাপ, ক্রিম বা মালাই ২ টেবিল চামচ, টম্যাটো কাজুর মিশ্রণ, কসুরিমেথিপাতা ১ চা চামচ, ধনেপাতা কুচি ৩ চামচ।  বিশদ

12th  January, 2019
কোস্টাল মাচায় দক্ষিণী খানা 

কোঙ্কন, মালাবারি, অন্ধ্রপ্রদেশি বা কেরালিয়ান খাবারে মাছের, বিশেষত সামুদ্রিক মাছের প্রাধান্যই বেশি। দক্ষিণী খাবারে নানারকম মশলা ব্যবহার করা হয়। একেকটা দক্ষিণী রাজ্যে একেকরকম খাবার পাবেন। স্বাদে গন্ধে তা একে অপরের চেয়ে আলাদা। বিভিন্ন দক্ষিণী অঞ্চলের খাবারের স্বাদ চেখে দেখতে পারেন কোস্টাল মাচা রেস্তরাঁয়। চাইলে সেই স্বাদের খাবার বাড়িতেও বানিয়ে ফেলতে পারেন অনায়াসে। তার জন্য রেস্তরাঁ থেকে দুটি রেসিপি সংকলনে কমলিনী চক্রবর্তী। 
বিশদ

12th  January, 2019
শীত সব্জির ভাজাভুজি 

আমলকী-বিটের টিকিয়া
উপকরণ: বিট বড় ২টো, আমলকী ৬টা, ভাজা ছোলার ডালের গুঁড়ো ১ কাপ, সেদ্ধ আলু ১টা, আমের আচার ২ চামচ, শুকনো লঙ্কাগুঁড়ো ১ চামচ, ময়দা ১ চামচ, চাট মশলা ১ চামচ, গোলমরিচ গুঁড়ো ১ চামচ, তেল ১ চামচ, নুন পরিমাণমতো।
প্রণালী: বিট সেদ্ধ করে গ্রেট করে নিন।  
বিশদ

05th  January, 2019
অচেনা স্বাদে নতুন আলু 

শীত মানেই নতুন আলুর নানারকম। আলুরদম বা আলুপোস্তর মতো পদ তো আমাদের অতি চেনা। কিন্তু নতুন আলুর তন্দুরি বা ইতালিয়ান বেবি পোট্যাটোর মতো অভিনব পদের রেসিপি জানেন ক’জন? তেমনই কিছু অচেনা রেসিপির স্বাদ আজকের অন্দরমহল পাতায়।  
বিশদ

05th  January, 2019
নিউ ইয়ারের ইংলিশ মেনু 

উপকরণ: বোনলেস চিকেন ৫০০ গ্রাম, সেলারির ২টি ডাঁটা, পেঁয়াজ ২টি (বড়), গাজর ২টি (মাঝারি সাইজের), রসুন কোয়া ১০টি, পার্সলে পাতাকুচি ১ টেবিল চামচ, গোলমরিচগুঁড়ো স্বাদমতো, ক্রিম  কাপ, আদাকুচি ২ চা চামচ, ক্যাপসিকাম ১টি (লম্বা করে কাটা), ময়দা ৩ টেবিল চামচ, মাখন  কাপ+ ১ টেবিল চামচ, ডিম ১টি, চিজ কিউব ১টি, পাইয়ের জন্য ময়দা ১ কাপ।  বিশদ

29th  December, 2018
ফলে ফলে নতুন বছর 

প্যান ফ্রায়েড ফিশ ইন অরেঞ্জ স্যস
উপকরণ: ভেটকিফিলে ২৫০ গ্রাম, অরেঞ্জ জুস ৫০ গ্রাম, চিলিফ্লেক্স  চা চামচ, চিজ ১ টেবিল চামচ, অলিভ অয়েল ২ টেবিল চামচ, টম্যাটো পিউরি  চা চামচ, রসুনকুচি  চা চামচ।  বিশদ

29th  December, 2018
সুলেখা ফ্রেঞ্চ লোফ থেকে সেলিব্রেশন কেক 

সুলেখা ফ্রেঞ্চ লোফ। অন্যান্য ফ্রেঞ্চ লোফের তুলনায় এই কেক শপ কাম ক্যাফেটেরিয়া একটু আলাদা। এখানে পাবেন কিচেন ফুড। পাশাপাশি কেক, পেস্ট্রি তো রয়েইছে। নতুন বছর মানেই নতুন উন্মাদনা। ইংরেজি কেতায় এই দিনটিকে পালন করতে হলে সেলিব্রেশন কেক তো চাই-ই চাই। ফ্রেঞ্চ লোফের রেসিপি সহযোগে সেই কেক আপনি বাড়িতেই বানাতে পারেন। রেসিপি দিলেন ফ্রেঞ্চ লোফের অন্যতম কর্ণধার মুন রায়। রেসিপি সংকলনে কমলিনী চক্রবর্তী।  বিশদ

29th  December, 2018
কেকের সঙ্গে ক্রিসমাস

 উপকরণ: ময়দা ১ কাপ, ব্রাউন সুগার  কাপ, নুন  চামচ, মাখন ১২৫ গ্রাম, বেকিং পাউডার ১ চামচ, ডিম ২টো, ড্রাই ফ্রুটস ১০০ গ্রাম, কিসমিস ১০০ গ্রাম, টুটিফ্রুটি ১০০ গ্রাম, দারচিনি পাউডার  চামচ, জায়ফল পাউডার  চামচ, কমলালেবুর জেস্ট  চামচ, ভ্যানিলা এসেন্স ১ চামচ, চেরি ১০০ গ্রাম। বিশদ

22nd  December, 2018
হোটেলে রেস্তরাঁয় ক্রিসমাস ও নিউ ইয়ার

বড়দিন মানেই উৎসব। আর উৎসব মানেই খাওয়া দাওয়া। ক্রিসমাস আর নিউ ইয়ার মেনুতে কিছু বিশেষ পদ সাজিয়ে উৎসবের আবহাওয়া ধরে রাখতে চায় কলকাতার বিভিন্ন হোটেল ও রেস্তরাঁ। খবরে কমলিনী চক্রবর্তী।
বিশদ

22nd  December, 2018
একনজরে
সংবাদদাতা, ইসলামপুর: ব্রিগেড সমাবেশ থেকে ফেরার পথে শনিবার রাতে শিয়ালদহ স্টেশনে ট্রেনে কাটা পড়ে ডালখোলার এক তৃণমূল কংগ্রেস কর্মীর মৃত্যু হয়েছে। তাঁর নাম শেখ সুলেমান(৫০)। তাঁর বাড়ি উত্তর দিনাজপুর জেলার ডালখোলার পশ্চিম মাটিয়ারি গ্রামে। রাতেই মৃত্যুর খবর গ্রামের বাড়িতে পৌঁছলে ...

সৌম্যজিৎ সাহা, কলকাতা: পরীক্ষার খাতা দেখার জন্য নাম পাঠানো হলেও, সেই দায়িত্ব পালনে অনীহা দেখাচ্ছেন শিক্ষকরা। এমনই অভিযোগ প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয় কর্তৃপক্ষের। এ নিয়ে বেজায় ক্ষুব্ধ তারা। কলেজগুলি যাতে পরীক্ষকদের খাতা দেখার জন্য চাপ দেয়, সেজন্য চিঠি পাঠিয়েছে তারা।  ...

 দুবাই, ২০ জানুয়ারি (পিটিআই): মানবপাচার রুখতে ১৯৮৩ সালের অভিবাসন আইনে বদল আনতে চলেছে কেন্দ্র। নতুন খসড়া অভিবাসন বিল নিয়ে সাধারণ মানুষের মতামত চাওয়া হয়েছিল। তার সময়সীমা শেষ হওয়ার পর টনক নড়ল সংযুক্ত আরব আমিরশাহিতে বসবাসকারী অনাবাসী ভারতীয়দের। ...

নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা: রাজ্যের শিল্প সম্মেলন শুরু হতে চলেছে আগামী মাসেই। ফেব্রুয়ারির সাত এবং আট তারিখে বিশ্ববাংলা কনভেনশন সেন্টারে ওই সম্মেলন বসবে। বিনিয়োগ টানার ওই সামিটে এবার রাজ্য সরকার অন্যান্য সেক্টরের পাশাপাশি কৃষিজ শিল্পের উপরও বিশেষ গুরুত্ব দিতে চায়। ...


আজকের দিনটি কিংবদন্তি গৌতম
৯১৬৩৪৯২৬২৫ / ৯৮৩০৭৬৩৮৭৩

ভাগ্য+চেষ্টা= ফল
  • aries
  • taurus
  • gemini
  • cancer
  • leo
  • virgo
  • libra
  • scorpio
  • sagittorius
  • capricorn
  • aquarius
  • pisces
aries

কর্মক্ষেত্রে অতিরিক্ত পরিশ্রমে শারীরিক ও মানসিক কষ্ট। দূর ভ্রমণের সুযোগ। অর্থপ্রাপ্তির যোগ। যে কোনও শুভকর্মের ... বিশদ


ইতিহাসে আজকের দিন

১৯৪৫- স্বাধীনতা সংগ্রামী রাসবিহারী বসুর মৃত্যু
১৯৫০- ইংরেজ সাহিত্যিক জর্জ অরওয়েলের মৃত্যু
১৯৬৮- চারটি হাইড্রোজেন বোমা সহ গ্রিনল্যান্ডে ভেঙে পড়ল আমেরিকার বি-৫২ যুদ্ধবিমান
১৯৮৬- অভিনেতা সুশান্ত সিং রাজপুতের জন্ম 

ক্রয়মূল্য বিক্রয়মূল্য
ডলার ৭০.৩৪ টাকা ৭২.০৪ টাকা
পাউন্ড ৯০.৭৪ টাকা ৯৪.০১ টাকা
ইউরো ৭৯.৬৬ টাকা ৮২.৬৭ টাকা
[ স্টেট ব্যাঙ্ক অব ইন্ডিয়া থেকে পাওয়া দর ]
19th  January, 2019
পাকা সোনা (১০ গ্রাম) ৩২, ৮১৫ টাকা
গহনা সোনা (১০ (গ্রাম) ৩১, ১৩৫ টাকা
হলমার্ক গহনা (২২ ক্যারেট ১০ গ্রাম) ৩১, ৬০০ টাকা
রূপার বাট (প্রতি কেজি) ৩৯, ২০০ টাকা
রূপা খুচরো (প্রতি কেজি) ৩৯, ৩০০ টাকা
[ মূল্যযুক্ত ৩% জি. এস. টি আলাদা ]
20th  January, 2019

দিন পঞ্জিকা

৭ মাঘ ১৪২৫, ২১ জানুয়ারি ২০১৯, সোমবার, পূর্ণিমা ১০/৫৮ দিবা ১০/৪৬। নক্ষত্র- পুষ্যা ৫০/১১ রাত্রি ২/২৭, সূ উ ৬/২২/৪৪, অ ৫/১২/৫২, অমৃতযোগ দিবা ৭/৪৯ মধ্যে পুনঃ ১০/৪৩ গতে ১২/৫২ মধ্যে। রাত্রি ৬/৫ গতে ৮/৪৩ মধ্যে পুনঃ ১১/২১ গতে ২/৫২ মধ্যে। বারবেলা ঘ ৭/৪৪ গতে ৯/৫ মধ্যে পুনঃ ২/২৯ গতে ৩/৫০ মধ্যে, কালরাত্রি ঘ ১০/৯ গতে ১১/৪৮ মধ্যে।
৬ মাঘ ১৪২৫, ২১ জানুয়ারি ২০১৯, সোমবার, পূর্ণিমা ১১/৩৩/৪২। পুষ্যানক্ষত্র রাত্রিশেষ ৪/৩৪/৪৬। সূ উ ৬/২৫/০, অ ৫/১০/৬, অমৃতযোগ দিবা ঘ ৭/৫১/৭ মধ্যে ও ঘ ১০/৪৩/১৬ থেকে ১২/৫২/২৪ মধ্যে এবং রাত্রি ৬/৩/৩৬ থেকে ৮/৪২/২৮ মধ্যে ও ১২/২১/২১ থেকে ২/৫৩/১২ মধ্যে। বারবেলা ২/২৮/৫১ থেকে ৩/৪৯/২৯ মধ্যে, কালবেলা ৭/৪৫/৩৮ থেকে ৯/৬/১৭ মধ্যে, কালরাত্রি ১০/৮/১৩ থেকে ঘ ১১/৪৭/৩৪ মধ্যে।
 

ছবি সংবাদ

এই মুহূর্তে
মুর্শিদাবাদের বড়ঞায় বোমা ফেটে জখম স্কুলছাত্র  
পুকুরপাড়ে গোরু চড়াতে গিয়ে বোমা ফেটে জখম এক স্কুলছাত্র। ঘটনাটি ...বিশদ

02:49:57 PM

কার্শিয়াংয়ের কাছে খাদে যাত্রী বোঝাই গাড়ি 
কার্শিয়ায়ের অদূরে রোহিনী রোডে খাদে পড়ল যাত্রীবাহী গাড়ি। ঘটনায় ন'জন ...বিশদ

02:42:13 PM

লোহার গার্ডার পড়ে শ্রমিকের মৃত্যুর ঘটনায় খড়্গপুর আইআইটিতে কাজ বন্ধ করে বিক্ষোভ ঠিকা শ্রমিকদের 

12:52:00 PM

ডোভার টেরেসে গোলমাল, প্রহৃত পুলিস 
গড়িয়াহাট থানা এলাকার ডোভার টেরেসে দু'পক্ষের গোলমাল থামাতে গিয়ে প্রহৃত ...বিশদ

12:45:46 PM

পিএনবি প্রতারণা: ভারতের নাগরিকত্ব ছাড়লেন মেহুল চোকসি 
১৩,৫০০ কোটি টাকার পিএনবি ঋণ প্রতারণা কাণ্ডে প্রত্যর্পণ এড়াতে ভারতের ...বিশদ

11:40:14 AM

উত্তর দিনাজপুরের হেমতাবাদে বাস-ট্রাকের সংঘর্ষ, জখম প্রায় ৩০ 

11:30:00 AM